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ピエール・フェロー社の5代目当主
イヴ・ドミニク・フェロー氏
「ボージョレー・ヌーヴォーだけでなく、長期熟成が可能で高品質なクリュ・ボージョレーと呼ばれるワインも世界中に広めています。JALUXとのお付き合いは、今年で20年目。素晴らしい信頼関係を築いています」 |
1882年創業という歴史を誇るボージョレー地方の名門、ピエール・フェロー社。世界中で愛飲されているボージョレーのワインを、パリやリヨンの人々に広め一躍有名にした功労者、パイオニアとしても有名です。現在、5代目当主イヴ・ドミニク・フェロー氏がその伝統を受け継ぎ、昔ながらの家族経営によるドメーヌを守っています。その高品質なワイン造りにより、ピエール・フェロー社のワインはヨーロッパのプレステージの高いレストランで選ばれ、フランス国内だけでも1、500店以上のレストランやビストロなどで選ばれています。また、世界40ヵ国に輸出され、多くのファンを魅了しています。
ピエール・フェロー社は、ブルゴーニュ地方ボージョレー地区の土壌と、その地で豊かに実るブドウの品種（ガメイ種）の個性を最大限に生かしながらワインを完成せていくことをモットーとしています。そのデリケートな味わいを守るため、天然酵母を使用し、古いオーク樽で熟成させるという伝統的な醸造法にこだわり、大量生産を行わず、手塩にかけてワイン造りが行われています。また現在、ボージョレー地方の中でも、非常に真面目にワイン造りに取り組み、信頼できる素晴らしい生産者として世界中から高く評価され、ネゴシアン・ワインの造り手としても注目を集めています。その一徹な姿勢があるからこそ、赤ワイン特有の渋み・タンニンが少なく、やさしい酸味とフルーティーな口当たりが魅力の若々しいワイン「ボージョレー・ヌーヴォー」の逸品が完成するというわけです。
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ボージョレー・ヌーヴォー（750ml）
6本入り 15,750円（税込）
12本入り 31,500円（税込）
ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーボー（750ml）
6本入り 17,010円（税込）
12本入り 34,020円（税込）
ボージョレー・ヌーヴォー（化粧樽入り）
4.75リットル 45,150円（税込）
15リットル 76,650円（税込） |
毎年11月の第3木曜日の午前零時に解禁となり、世界で同時に販売される「ボージョレー・ヌーヴォー」。時差の関係で日本は本国フランスより早く解禁を迎えます。JALUXではその解禁日に向けて、ピエール・フェロー社の素晴らしい「ボージョレー・ヌーヴォー」をJALカーゴ便にて最高のコンディションで空輸し、日本の皆様にお届けします。フレッシュでいて繊細な味わいを、この秋ぜひご堪能ください。
ボージョレー・ヌーヴォーのお申込み先
マイルがたまるショッピングサイト〈ＪＡＬショッピング〉
www.shop.jal.co.jp
※ ご購入本数は、6本・12本単位となります。（化粧樽入りは除く）
※ ご予約は2005年9月30日受付分まで承りますが、化粧樽入りは9月15日までとなります。 |
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