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「花畑牧場フロマージュ」
1,365円(税込/保冷バッグ付)
※商品の特性上、お持ち帰りの間に品質が損なわれないよう保冷バッグに入れてお渡しいたします。
★北海道6空港および関西・大阪・中部・羽田空港のブルースカイでお買い求めいただけます。 |
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堀川シェフおすすめの紅茶
「オーガニック・アールグレー」
スタッセンの「オーガニック・アールグレー」は、香りがとても上品で、まろやか。しっかり後味が残っているので、チーズケーキ「フロマージュ」にとても合う紅茶だと思います。
525円(税込)
ティーバッグ20パック入り
★羽田空港のブルースカイでお買い求めいただけます。 |
今回ご紹介するチーズケーキは、これまでのものとはひと味もふた味も違う「花畑牧場フロマージュ」。原材料には十勝平野の牧場でその日に搾った新鮮なジャージー牛のミルクとフレッシュチーズをふんだんに使い、サクサクッとしたケーキの下生地との間には不老長寿の実といわれるハスカップのオリジナルソースをサンドイッチしています。このレシピを監修したのは、札幌の人気女性誌の「イタリアンレストラン人気投票」で見事1位に選ばれた「トラットリア・テルツィーナ」の堀川シェフ。心地よい酸味の爽やかな味わいを実現した、とっておきのレシピから誕生しました。甘さ控えめで、まさに日本人好みのテイスト。紅茶との相性がぴったりですから、「花畑牧場フロマージュ」とともに、くつろぎのティータイムをぜひお楽しみください。
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産地の味を揃えたエアポートショップ「ブルースカイ」。
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