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お知らせPress Release

2004/02/27

新商品“空弁” 大船軒の鯵の押寿し、小鯛押寿し新発売 1898年創業の大船軒の人気商品が、「空弁」としてデビュー

  • ダミー ▲「鯵と小鯛の押寿し」、「鯵の押寿し」、「小鯛押寿し」各6切入/780円(税込)
JALグループの株式会社JALUX(ジャルックス:東京都品川区東品川2-4-11JALビル 代表取締役会長兼社長 横山善太)は、羽田空港店舗「BLUE SKY(ブルースカイ)」において、2004年2月23日より大船軒の「鯵の押寿し」、「小鯛の押寿し」、「鯵と小鯛の押寿し」3種類の販売を開始、「空弁(そらべん)」として新たな商品が誕生いたしました。

大船軒について
大船軒の歴史は、大船駅の開業と共に始まり、街の発展に伴い、1898年(明治31年)に営業を開始いたしました。大船駅構内におけるサンドイッチの販売(駅弁販売)により成功を遂げ、着実に発展し、その後、関東風に味付けた小鯵を関西風に押して仕上げる「鯵の押寿司」の開発に成功、大正2年4月に駅弁として販売を開始いたしました。現在の大船軒はサンドイッチ、鯵の押寿司、の伝統は変わらず、新時代に向けて新製品を続々と生み出しています。

大船軒の「鯵の押寿し」、「小鯛押寿し」、 「鯵と小鯛の押寿し」の販売について
今回、大船軒の人気商品である「鯵の押寿し」、「小鯛押寿し」を、JALUXの「空弁」コンセプト(コンパクト、リーズナブルなど)をベースに商品化し、販売を開始いたしました。

・鯵の押寿し
 人気の「名物弁当」としても親しまれています。
 鯵を独特の酢で漬け込み、まろやかな味が特徴です。

・小鯛の押寿し
 厳選した小鯛を薄味の上品な味に仕上げています。

【種類】
1.鯵の押寿し/6切入り
2.小鯛押寿し/6切入り
3.鯵と小鯛の押寿し/各3切入り 計6切入り
 *上記2種の組み合わせ

【特徴】
既存商品は、8切入りを1パックにしていましたが、「空弁」コンセプトに合わせ、「6切入り」とし、コンパクト化。パッケージデザインもオリジナルといたしました。

【パッケージサイズ】
150mm × 110mm   

【パッケージデザイン】
湘南名物と老舗を意識

【販売価格】
各商品780円(税込)


【BLUE SKY】
http://www.jalux.com/c/bluesky/

【大船軒】
http://www.ofunaken.co.jp/

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株式会社JALUX
空港業務部
TEL:03-5756-9110