生活提案企業：（株）JALUXが運営する空港店舗「BLUE SKY（ブルースカイ）」において、2007年5月1日より、北海道6空港、関西･大阪･中部及び羽田空港で発売する新作“空スイーツ”をご紹介します。

今回ご紹介する新作空スイーツ「花畑牧場フロマージュ」は、人気のイタリアンレストラン「トラットリア・テルツィーナ」（札幌）の堀川シェフがプロデュースした、花畑牧場特製のひと味もふた味も違うチーズケーキです。

「花畑牧場フロマージュ」の原材料には十勝平野の牧場でその日に搾った新鮮なジャージー牛の濃厚なミルクとフレッシュチーズをふんだんに使用。サクサクッとしたケーキの下生地との間には不老長寿の実といわれる、北海道産ならではのハスカップのオリジナルソースをサンドイッチ。甘さ控えめで、心地いい酸味の爽やかな味わいを実現しました。
　
販売価格　：　1,365円（税込）
販売空港　：　北海道*6空港、関西･大阪･中部及び羽田空港
　　　　　　*新千歳、函館、釧路、女満別、帯広、旭川
発売時期　： 2007年5月1日より　
　　　　　　
紅茶との相性もピッタリです。
堀川シェフおすすめの紅茶　：「オーガニック・アールグレー」525円（税込）羽田空港のみ


※「BLUE SKY（ブルースカイ）」について
「BLUE SKY」は、全国25空港95店舗を展開し、空港ご利用のお客様を主な対象に、話題の「空弁」「空スイーツ」をはじめ、地方色豊かなお土産販売から飲食関連など、多彩な商品とサービスをご提供しています。
HP　→　http://www.jalux.com/c/bluesky/
各地の「空弁」や「空スイーツ」をご覧いただけます