株式会社サークルＫサンクス（本部：東京都中央区、代表取締役社長：中村 元彦）と株式会社ＪＡＬＵＸ
（本社：東京都品川区、代表取締役社長：田島 伸一）は、オリジナル空弁シリーズ第２弾として、国産黒毛和牛を使用した
「黒毛和牛ちらし」を、それぞれの店舗で販売する限定商品として共同開発しました。サークルＫサンクスは、
価格４５０円(税込)で、１１月２６日（木）から１２月１６日（水）まで、全国のサークルＫとサンクス全６１９０店（２００９年１０月末現在）で販売します。ＪＡＬＵＸは、太巻きと黒いなりをセットにしたタイプの商品を、価格６５０円(税込)で、
１１月２０日（金）から１２月１６日（水）まで、羽田空港内「ＢＬＵＥ ＳＫＹ」の６店舗(予定)で販売します。

　サークルＫサンクスとＪＡＬＵＸが、オリジナル空弁を共同開発するのは、今年８月に続き２回目になります。
先回は、コンビニ向けオリジナル弁当「空弁 焼さば鮨」を販売し、お客様から大変ご好評いただきました。
今回もコンビニエンスストアのノウハウ・技術と空弁の特徴を融合し、お客様に喜んでいただけるオリジナル空弁を
開発しました。

　今回発売する商品は、国産黒毛和牛を使用したちらし寿司です。トレーサビリティのとれた国産黒毛和牛のしぐれ煮に
ゴボウとゴマをあわせ、錦糸卵、野沢菜、田麩とともに、彩りよく盛り付けました。また、今回は、それぞれの店舗のお客様の
ニーズ・嗜好などに合わせて、商品仕様をアレンジした、各（社）店舗限定のオリジナル商品として発売します。

商品概要〜空弁 黒毛和牛ちらし〜
◆「空弁」というコンセプト※に合わせた工夫
商品開発に当たっては、飛行機の座席で召し上がっていただけるという「空弁」の基本コンセプトにも配慮し、
�@機内の座席の折りたたみテーブルでも召し上がっていただけるコンパクトなサイズ
�Aにおいなどで、機内の他のお客様にご迷惑をかけない
�Bレンジで温めなくても、おいしく召し上がっていただける、
などの点にも配慮・工夫をしています。
※JALUX独自の基本コンセプトです（地域により異なります）。

◆商品説明
＜サークルＫ・サンクス限定商品＞
【商品名/価格】･･･「空弁 黒毛和牛ちらし」４５０円(税込)
【販売期間】１１月２６日（木）から１２月１６日（水）まで
【販売店舗】全国のサークルＫとサンクス全６１９０店
【商品コメント】
・トレーサビリティのとれた国産の黒毛和牛を使用したちらし寿司です。
・黒毛和牛は、自家製の甘辛ダレで丁寧に味付けして、しぐれ煮にしました。しっかり煮込み、味に深みを持たせた
　しぐれ煮を、相性の良いゴボウ、ゴマと合わせて、錦糸卵、野沢菜、田麩と彩りよく盛り付けました。
・箸休めに、やさしい味付けのカボチャ、ニンジン、サトイモの煮物を添えました。

＜羽田空港「ＢＬＵＥ ＳＫＹ」限定商品＞
【商品名/価格】「空弁 黒毛和牛ちらし」６５０円(税込)
【販売期間】１１月２０日（金）から１２月１６日（水）まで
【販売店舗】羽田空港内「ＢＬＵＥ ＳＫＹ」６店舗予定
【商品コメント】
・トレーサビリティのとれた国産の黒毛和牛を使用したちらし寿司に、同じく黒毛和牛を使用した太巻き２個と、
　空弁の人気商品「黒いなり」１個をセットにしました。
・黒毛和牛は、しっかり煮込み、自家製の甘辛ダレで丁寧に味付けして、しぐれ煮にしました。味に深みを持たせた
　しぐれ煮を、相性の良いゴボウ、ゴマと合わせて、錦糸卵、野沢菜、田麩と彩りよく盛り付けました。
・太巻きにも、黒毛和牛のしぐれ煮を使用しています。
・箸休めに、やさしい味付けのカボチャ、ニンジン、サトイモの煮物を添えました。

【本件に関するお問い合せ先】
株式会社サークルＫサンクス 広報ＩＲ秘書室 広報 　 ＴＥＬ：０３-６２２０-９００４
株式会社ＪＡＬＵＸ　広報宣伝部　　　　　　　　　　ＴＥＬ：０３-５４６０-７２２０

1119 黒毛和牛ちらし 0600_1.pdf (562.0 KB)