田中義剛が牧場長をつとめる「花畑牧場」(：ハナバタケボクジョウ 本社：北海道河西郡中札内 代表取締役 田中義剛) と生活提案企業「JALUX」(：ジャルックス　本社：東京都品川区 代表取締役社長　岡崎 俊城)のコラボレーションによる花畑牧場“生キャラメル”が今、北海道(札幌)の空港で大ヒット商品になっています。
　
素材・製造方法にこだわりを持った「花畑牧場」と空弁のマーケットリーダーである「JALUX」が、今後「空スイーツ」マーケットの火付け役となるべく、全国展開を視野に北海道以外ではじめて、6月12日(火)より関東地区(東京：羽田)で販売を開始いたします。

この花畑牧場“生キャラメル”は、田中義剛(タレント)が牧場長を務める「花畑牧場」(北海道･十勝地方･中札内)により開発されたもので、全国に空港店舗「BLUE SKY(ﾌﾞﾙｰｽｶｲ)」を運営するJALUXを販売元とするオリジナル商品です。
　
花畑牧場“生キャラメル”は、乳製品のキャラメルとして開発したもので、口に入れた瞬間に溶け出す、大変まろやかな食感のスイーツです。「花畑牧場」では、「手作り」にこだわり、乳脂肪分が多い『ジャージー牛』の生乳と、北海道産の生クリームをふんだんに使用、さらに、まろやかな甘みを出すために、ニュージーランド産の『マヌカハニー』を取り寄せるなど、素材に徹底的にこだわりました。製造は、小さな銅鍋で、少量ずつ丁寧に作り上げています。
販売価格　850円/１箱（50g/税込）

特徴
・「手作り」ならではの柔らかな食感
・そのまま口に放り込むと、舌の上であっという間に溶けていく「今までにない口どけ」
・お子さまからご年配まで、お楽しみいただけます
・お土産に最適です

今回キャンペーンガールとして、“カントリー娘。里田まい”を起用し、花畑牧場“生キャラメル”を中心に「空スイーツ」のプロモーションを図って参ります。

スイーツファンならずともぜひ味わってみて下さい！！

※空港店舗「BLUE SKY（ブルースカイ）」について
「BLUE SKY」は、全国25空港94店舗を展開し、空港ご利用のお客様を主な対象に、話題の「空弁」「空スイーツ」をはじめ、地方色豊かなお土産販売から飲食関連など、多彩な商品とサービスをご提供しています。
ホームページ：http://www.jalux.com/c/bluesky/　　各地の「空弁」や「空スイーツ」をご覧いただけます

(参考)
花畑牧場について
モーニング娘などのタレントを有する「アップフロントグループ」（ＵＦＧ）の100%子会社
「アップフロントグループ」　http://www.ufg.co.jp/
本社：北海道河西郡中札内村元札内東４線
設立：1992年5月7日
資本金：10百万円（アップフロントグループ(*)１００％出資）
役員：代表取締役　田中　義剛（タレント）、取締役　荒　敬一、緒方　英二
従業員数：35名
事業概要
(製造部門〉自社工場における手作りチーズ、乳製品の製造
〈商品部門〉自社ブランド製品の開発、卸売
〈売店・飲食店運営部門〉直営売店・飲食店の運営
〈牧場運営部門〉観光牧場としての花畑牧場の運営
ホームページ：　http://www.hanabatakebokujo.com/

花畑牧場“生キャラメル”リリース 0311_1.pdf (214.9 KB)