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お知らせPress Release

2009/06/26

空港限定 愛媛のおいしいフルーツから誕生!  愛媛県発 空スイーツ“いよかんWフロマージュ”羽田空港にて発売!! JAL松山・東京就航20周年記念企画 :「えひめ空スイーツ」アイデア大募集!最優秀賞作品から誕生

  • ダミー ▲販売価格:1,050円(税込み/5個入り)
生活提案企業:株式会社JALUX(ジャルックス:代表取締役社長 田島 伸一 東証1部:コード2729)は、2008年4月〜7月に行われた「JAL松山-東京線就航 20周年記念特別企画」の「*えひめ空スイーツアイデア大募集!において最優秀賞に輝いた作品から誕生したJALセレクション“いよかんWフロマージュ”を、2009年7月1日(水)より、羽田空港店舗「BLUE SKYブルースカイ)」をはじめ、関西空港店、大阪空港店、徳島空港店にて発売いたします。

いよかんWフロマージュ”は、愛媛県産品使用を条件にオリジナルスイーツのアイデアを募集した「*えひめ空スイーツアイデア大募集!において、最優秀に選ばれた柑橘類を使用したケーキをベースに地元製造会社が開発したもので、2009年4月28日より、JALUXが展開する松山空港店舗「BLUE SKY」で発売したものです。発売当初より、愛媛発のスイーツとして人気が高く、大変好評を博しています。
*「*えひめ空スイーツアイデア大募集!については下記ご参照
 
 今回、愛媛の“おいしい”を他の空港でも、ご賞味いただけることを目的に、羽田空港店舗「BLUE SKY(ブルースカイ)」のアライバルショップをはじめ、関西空港、大阪空港、徳島空港の「BLUE SKY」(一部店舗)にて**発売するものです。
**販売店舗については、予告なしに変更になる場合がございます。

 “いよかんWフロマージュ”は、愛媛県名産:「伊予柑」の香りと「伯方の塩」を使用した、ふわふわとろとろのチーズケーキです。北海道産のチーズと生クリームをたっぷり使用した半熟チーズとムース仕立てのレアチーズケーキの二層仕立てにより、美味しさもW(2倍)です。伊予柑の爽やかな風味とピール(皮)を甘く煮たものの食感とほどよい苦味が、大人好みの味わいに仕上がっています。製造者:株式会社ハタダ

今後も、地方色豊かな名産品の発掘とその商品化を積極的に行い、個性あふれる多種多様な品揃えで、空港店舗を運営してまいります。どうぞご期待ください。

(参考)
●JAL松山・東京就航20周年記念企画:「*えひめ空スイーツアイデア大募集!について
JAL松山−東京線が昨年の2008年7月23日に、就航20周年を迎えることを記念し、空港売店で人気の「空スイーツ」のアイデアを、JAL松山支店が公募、※募集と結果発表はJALグループの“暮らしと旅のWEBマガジン”「jらいふでざいん」にて公開(下記参照)最優秀賞を含む8作品に賞を用意するとともに、可能なものは商品化まで結びつけようという企画。愛媛県の県産品を材料に活かし、独自性のあるものという条件で、2008年4月18日から6月30日までの期間、募集したところ、全国各地から323件の応募がありました。厳選な選考の結果、東京都の廣瀬咲子さんの作品「ふわとろ半熟えひめのフロマージュ」が最優秀作品として選ばれ、今回、当該受賞作品のアイデアをベースに
(株)ハタダが「いよかんWフロマージュ」として商品化したものです。

※JALグループの“暮らしと旅のWEBマガジン”「jらいふでざいん」
「えひめ空スイーツ」アイデア大募集!

●「いよかんWフロマージュ」の商品名の由来:
愛媛県産の伊予柑ピールを使用、2種類二層のチーズケーキで、目にも楽しいデザインに仕上げ、ふわっとしてとろっとする食感のやさしいイメージを表現するために、フロマージュ(フランス語でチーズという意味)という言葉が採用されました。

●空港店舗「BLUE SKYブルースカイ)」について
BLUE SKY」は、全国26空港94店舗(2009年6月26日現在)運営し、空港ご利用のお客様を主な対象に、話題の「空弁」「空スイーツ」をはじめ、地方色豊かなお土産販売から飲食関連など、多彩な商品とサービスをご提供しています。
BLUE SKY ホームページ
各地の「空弁」や「空スイーツ」をご覧いただけます

この記事に関するお問い合わせはこちらまで

株式会社JALUX
空港企画開発部
TEL:03-5756-9110
URL:http://bluesky.jalux.com/